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自制卡丁车、分子料理……是时候展现盘龙职高的技术了

时间:2023-06-01 09:11:35 | 浏览:16

近日,盘龙区第九届职业教育活动周在盘龙区职业高级中学举行。劳模进校园、校园贸易节、校园艺术节、家长体验活动……学生们在展示绝技的同时,也感受到了劳动的快乐与人生的价值。活动周开幕式上,盘龙区教育体育局副局长袁蕾说,2023年职教周活动的主题

近日,盘龙区第九届职业教育活动周在盘龙区职业高级中学举行。劳模进校园、校园贸易节、校园艺术节、家长体验活动……学生们在展示绝技的同时,也感受到了劳动的快乐与人生的价值。

活动周开幕式上,盘龙区教育体育局副局长袁蕾说,2023年职教周活动的主题是:技能让生活更美好,目的是进一步提升社会各界对职业教育的认同度,弘扬大国工匠精神,进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。

一起去看看学生们亮出哪些“绝技”~

废旧汽车零件变成艺术品

在人们观念里,汽车修理人员干的是又脏又累的活,可在盘龙职中的校园贸易集市上,高二汽修3班的同学悠闲地坐在茶桌前,为大家泡茶、敬茶。

仔细一看,摆放在这里的茶桌、茶凳、茶台都有玄机:自动变速器阀体、液力耦合器都有漂亮的纹路,经打磨镶嵌在茶桌、茶凳上,原木的淡雅质朴与金属的冷峻坚固,风格迥异,融合在一起格调高雅且显出和谐之美。

茶桌周围还摆放着很多用废旧汽车零件制作的手工艺品:发动机鱼缸里,几条小锦鲤游来游去;气缸盖台灯造型别致、轮胎微景观里的多肉植物肥厚、长势喜人……

据介绍,“报废汽车文创项目”是盘龙职中学生在桂长江名师工作室指导下,利用报废汽车零件创作的汽车文创作品,获得了10多项技术专利,在云南省大学生创业计划竞赛中也获得过金奖。

汽车文创作品旁是卡丁车赛道,几位企业负责人围在卡丁车前参观,当听学生说这是他们用废旧零部件改装的,大家都赞不绝口。体验者在学生的引导下坐上卡丁车,只见他手握方向盘,一踩油门,卡丁车沿着跑道行驶而去。

学生自己经营的创意美食街

在美食街上,挤满了学生和家长,烤串、蛋糕、特色茶点、果汁等美食让人垂涎。烹饪专业教师张津玮介绍,制作这些美食用的食材没有任何添加剂,都是烹饪专业师生的匠心制作。

“小鱼儿的面包店”“满口香面点屋”“清凉一夏”“火把小肉串”这些摊名听起来就很吸引人。

据介绍,为了让学生通过实践,增强策划能力,激发学生的创业精神,校园贸易集市上所有的项目都由学生自由组队完成,包括策划方案、计算成本、筹集资金、准备设备、制作产品。然后大家齐心协力把自制产品摆放到集市上进行宣传、推销、售卖。最后,还要进行结算,项目团体自负盈亏。

学生自制的美味食品售卖火爆,“火把小肉串”前排着长长的队伍,烤串的同学头上直冒汗,收款的同学笑逐颜开。“满口香面点屋”里各色面点琳琅满目;因为天气太热,柠檬大口茶、清凉一夏等饮品也成了当天的畅销货。

烹饪专业学生现场展示了雕刻、冷拼、面点等技艺;西餐班的学生展示厨艺新流行——分子料理,他们制作的芒果鱼子酱、芒果蛋黄晶莹剔透。

贸易集市上,家长正跟几位女生学习用卫生纸折叠成漂亮的玫瑰花,“纸”与你“箱”见小房里花香满屋;“现场人物绘图”栩栩如生,还有学生画展、书法展、动画作品展、汽车盲盒……

能歌善舞展风采

以“凝心筑梦新时代,踔厉奋发向未来”为主题的第二十二届校园艺术节也同时精彩上演。

汽修学部表演了情景剧《汽车启动哒哒声》、学前教育部表演了原创幼儿故事《我的幸运一天》、情景剧《再夺十分钟》以烹饪专业学生参加市赛前发生的故事为背景,展现烹饪人精益求精、不畏困难的工匠精神,校园新歌声组合表演了歌曲《漫步云端》,舞蹈《半条被子》《勇敢向前进》获得了阵阵掌声……

职教周期间,学校还邀请劳模、工匠进校园,与学生面对面交流;组织家长走进课堂,与孩子一起体验职业教育,增强了家长对职业教育的认同度。

学校还为在技能竞赛中获奖的学生和老师颁发证书。

盘龙职高校长余守泉说,盘龙区职教周活动,充分展示盘龙区职业教育特色和学生风采,展示学生的责任意识、服务意识、担当意识和精益求精的工匠精神。

昆明日报全媒体记者:陈力

责编:黄璐

编审:沙兰梅

终审:周健军

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